C’est une petite maison qui abrite cette sympathique auberge de campagne tenue par un couple charmant. L’endroit a beaucoup de charme et la salle du restaurant, installée sous une verrière avec vue sur la cuisine, n’accueille pas plus de 16 couverts. C’est donc dans une atmosphère intimiste que l’on découvre avec plaisir la carte de cet établissement dont les propositions originales valorisent bien des produits sélectionnés avec rigueur. Présentés avec une vraie créativité, les plats parlent aux papilles avec des goûts justes et précis sur un registre plein de sincérité et de fraîcheur qui ne laisse pas indifférent. Ajoutons que l’accueil est souriant, agréable, tout comme le service assuré par une équipe familiale. L’épouse du Chef est sommelière, et la carte des vins est une aubaine pour qui aime se faire plaisir en la matière.
3 Lieu-dit du Stossberg 57870 Plaine de Walsc Tél. 03 87 25 66 34
Menus de 23,50 à 59 € Carte à partir de 50 €
This friendly country inn is in a quaint house and is run by a charming couple. The place has oodles of charm with a dining room set under a canopy overlooking the kitchen, which only seats 16 guests. It obviously makes for an intimate atmosphere, and you’ll relish the menu of original dishes that make the most of carefully selected produce. The dishes are creatively presented, tickling your taste buds with spot-on tastes and freshness you can only warm to. And let’s not forget the welcome: smiling and pleasant, just like the service provided by the family team. The Chef’s wife is the wine waiter, and the wine list is a boon for those who like to indulge in this way.
