Par lecoqgourmand
Symboles du patrimoine et du mode de vie à la française, nos liqueurs s’expatrient aux quatre coins du monde, elles s’associent aux traditions locales et inspirent un peu partout des créations originales. Evénement créé en 2005 par le Syndicat français des Liqueurs, le Printemps des Liqueurs qui avait attirés 10 000 visiteurs revient le 21 mai 2016 sur le thème « Les liqueurs vous invitent au voyage ». Ouverte au grand public comme aux professionnels, cette journée vous permettra d’en savoir plus sur les méthodes de fabrication d’une quarantaine de maisons réparties sur l’ensemble du territoire. Visite des installations, procédés de fabrication, cours de dégustation, échanges sur l’histoire de maisons souvent centenaires qui évoluent entre tradition et innovation : les rencontres promettent d’être enrichissantes.
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