Comme chacun sait, Laurent Fabius, notre ministre des affaires étrangères également en charge du tourisme, a décidé de faire de la gastronomie un des piliers...
Le Hilton Paris Opéra s’est refait une beauté
septembre 17
Construit en 1889 pour accueillir les visiteurs de l’Exposition Universelle et situé à quelques pas des Galeries Lafayette, le Hilton Paris Opéra a profité de...
Sans attendre voici le classement complet du guide Michelin 2015. Et les établissements qui perdent leurs étoiles... Michelin 2015 : un millésime diplomatique ?
Pour visionner l’interview d’Andréas Mavrommatis rendez-vous directement à la 34e minute… Le thème : Pourquoi et comment créer une marque propre dans l’univers de l’épicerie fine.
Michel Roth rejoint l’école Lenôtre
février 20
Laurent Le Fur, Directeur Général de Lenôtre, a annoncé l’arrivée de Michel Roth en tant que Directeur du Savoir Faire de l’Ecole Lenôtre, « une nomination...
Le vignoble du Vendômois bénéficie aujourd’hui de viticulteurs qui, depuis 10 ans -AOC du 4 mai 2001- contribuent de façon significative à l’épanouissement d’un terroir...
Vous trouverez ci-après et sans commentaire de notre part, le communiqué reçu ce jour de Ethical Coffee Company SA Ethical Coffee Company SA saisit le Tribunal de Grande Instance de Paris dans le cadre dune plainte contre le Groupe Nestlé/Nespresso d’un montant de 150 million d’euros pour le préjudice subi...
Ca bouge chez Monoprix
septembre 17
Un petit producteur de mâche mis en valeur dans les rayons de Monoprix… Monoprix vient de faire un grand pas en avant au niveau de la qualité et c’est à encourager ! Au-delà de sa gamme gourmande –Monoprix Gourmet– qui fêtera bientôt ses 30 ans et propose aujourd’hui une sélection de produits alimentaires plus que...
Depuis cinq mois, la rue de Maubeuge (Paris 9e) a gagné une bonne table, bien partie pour devenir une valeur sûre où il fera bon revenir lorsque l’envie de sagesse se fera sentir : « Carton Rouge ». Créée par Jean-Guillaume Hazeaux*, cette nouvelle adresse s’est bien positionnée. Traditionnelle sans...
Tartelette au citron Produit surgelé, bio et sans gluten. Aujourd’hui, on estime à plus de 500 000 le nombre de personnes intolérantes au gluten en France, sans compter celles qui ne sont pas diagnostiquées. Une intolérance que l’on appelle aussi « maladie coeliaque » : une maladie digestive au niveau...
