février 5
Les 13 et 14 avril 2013 se tiendra le Salon des Vins d’Abbayes 7ème édition, au sein du Palais Abbatial de Saint-Germain-des-Prés à Paris. Un salon des vins unique Les propriétaires d’Abbayes viticoles invitent les particuliers à déguster au cœur de Paris des vins hérités d’un patrimoine œnologique...
Un communiqué du Musée Guimet… L’exposition le thé histoires d’une boisson millénaire s’est achevée le 28 janvier après une prolongation d’un mois du fait de son succès en fin d’année dernière, ce qui a permis au musée Guimet de maintenir un excellent niveau de fréquentation durant tout le mois...
Ci-après, retrouvez le communiqué reçu ce jour de L’imprimerie (16 rue Saint Merri Paris 4e). JAPAN EAT GOOD @ L’IMPRIMERIE Du 1er au 23 février Dans le cadre des «Semaines de la Culture Culinaire Japonaise», les produits culinaires japonais s’installent à L’Imprimerie Paris le Marais du 1er au 23...
Imaginé sur le principe du hot dog qui est une des fiertés nationales aux Etats-Unis, le hot duck va-t-il connnaître le même destin ? C’est ce que l’on peut souhaiter, tant l’alliance de la street- food et des produits de qualité trouve ici un compromis tentateur. Variante « French Touch » de son homologue...
février 4
Le Sirha qui vient de se dérouler à Lyon et nous donne rendez-vous du 24 au 28 janvier 2015, vient de publier son bilan. A découvrir en chiffres Les chiffres du Sirha 2013 2980 exposants et marques, dont 21 % d’internationaux 185 450 professionnels (+ 14 % par rapport à 2011), dont 23 409 internationaux de 138...
février 3
En l’espace de 72 heures, Patrick Henriroux sera l’invité de deux émissions de télévison : une bonne occasion pour redécouvrir ce chef de talent, 2 étoiles Michelin à la Pyramide à Vienne. Dès Lundi 04 Février 2013, L’émission de France 3 présentée par Laurent Boyer « Midi en France », s’emparera...
Le 2 février 2013 sur la scène des cook-show à Festivitas à Mulhouse (68), Jean-Marc Kieny chef étoilé de la Poste à Riedisheim et chef de l’année du Guide PUDLO Alsace 2013, est venu réaliser une recette faisant la part belle à la cuisine alsacienne et contemporaine, en continuité avec le trophée...
Le 1er février sur le salon Festivitas à Mulhouse s’est tenue la première édition du concours Festivitas des jeunes chefs organisée par le parc expo et Olivier Nasti, chef étoilé du Chambard à Kaysersberg et Meilleur Ouvrier de France 2007 et animé par Nicolas Rieffel (Life is a Game). Masataka Itokawa de...
Vous avez encore deux jours pour vous rendre au salon Festivitas qui se tient à Mulhouse au Parc Expo… Amateurs de vin, faites de votre passion le fil rouge de vos escapades ! Voyageurs infatigables, découvrez de nouvelles saveurs à chaque escale !FestiVitas vous propose un salon original qui fédère un...
Vendredi 25 janvier 2012, Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France et chef étoilé du Chambard à Kaysersberg (68) a présenté à la presse le programme des concours, des cours de cuisine et des démonstrations culinaires « stars » qui auront lieu sur la scène de Cook-Show, centre névralgique de...
