Brigitte et Benoît Violier étaient les invités le 27 décembre dernier de « Pardonnez-moi » sur RTS
Le chef 3 étoiles Benoît Violier (restaurant L’Hôtel de Ville à Crissier en Suisse Romande) est décédé à l’âge de 44 ans, quelques heures seulement avant la parution du guide Michelin France à laquelle il avait prévu d’assister aujourd’hui à Paris . »C’est probablement un suicide » a annoncé la police Suisse qui a découvert dimanche en fin d’après-midi le corps sans vie du chef, à côté d’une arme à feu.
Le monde de la gastronomie est sous le choc. A l’instar du suicide du chef Bernard Loiseau à Saulieu, la mort de celui qui venait d’être sacré « Meilleur chef du Monde » par La Liste a laissé chacun sans voix.
Invité avec son épouse Brigitte dans l’émission « Pardonnez-moi » sur RTS, le 27 décembre dernier le chef franco-suisse semblait pourtant rayonner de bonheur et d’optimisme. Une interview particulièrement émouvante et bien menée que lecoq Gourmand vous invite à visionner en suivant le lien ci dessous.
http://www.rts.ch/play/tv/pardonnez-moi/video/brigitte-et-benot-violier?id=7368385
