Le Salon du Fromage et des Produits Laitiers qui s’est déroulé fin février a dévoilé les résultats d’une enquête barométrique réalisée en juin 2019 auprès de crémiers-fromagers français, visiteurs du salon. État du marché, consommation des Français, offre fromagère en boutique… Ce qui ressort de...
Directeur Europe des Partenariats (TV, Musique, Gastronomie et Mode) pour Twitter, Jean-Patrick Cheylan a accepté de commenter pour nous la bonne santé du sujet “gastronomie” sur le réseau social qu’il représente. Une interview exclusive et instructive où l’on apprend – entre autres – que le chef...
C’est en partant de ce constat que Taste of Paris* a souhaité mener la première étude en partenariat avec Opinion Way sur les français et les restaurants étoilés, publiée en janvier dernier, mettant en exergue que si 55% des français sont attirées par les restaurants étoilés, ils sont seulement 22% à...
Dans la continuité des démarches initiées en 2018 pour mieux comprendre les attentes des citoyens, l’Association de Promotion de la Volaille Française (APVF) s’est à nouveau rapprochée d’OpinionWay pour mener une seconde étude autour de « La consommation de Volaille Française ». L’infographie...
Une enquête pour les amateurs de fromages
lecoqgourmandjanvier 7janvier 8ACTU, ENQUÊTE
Le Salon du Fromage et des Produits Laitiers a dévoilé les résultats inédits d’une enquête réalisée en octobre 2015 auprès de crémiers-fromagers français, visiteurs du salon. Tendances, fromages français et étrangers, consommation des Français… retrouvez tous les résultats et analyses de...