Par lecoqgourmand
Profitant d’un paysage de campagne particulièrement préservé, la vallée de la Creuse en Touraine du Sud a quelque chose de terriblement attachant. La beauté de ses paisibles villages où le temps suspend son vol, les forêts immenses où la nature triomphe : l’endroit – situé à quelques kilomètres de la station thermale de la Roche-Posay– est idéal pour se ressourcer : à pieds, à cheval ou à vélo. Patrie de la cantatrice Mado Robin qui lui dédie un musée, Yseures-sur-Creuse profite pleinement de situation de village frontalier entre les trois anciennes provinces de Touraine, du Poitou et du Berry. C’est ici que se trouve le Relais de la Mothe qui est ce que l’on appelle une belle découverte. Restauré avec un goût sûr et de beaux matériaux, cet ancien relais de poste du 18e joue la carte du chic discret et authentique. Les trois salons du rez-de-chaussée, chaleureux avec leur carrelage ancien, leurs poutres, leurs cheminées et leurs couleurs chaudes, distillent une atmosphère de quiétude heureuse qui permet au visiteur de déconnecter rapidement. Et de tomber sous le charme, notamment dans le patio entouré de coursives à la façon d’un petit cloitre ou d’une hacienda espagnole. Bien vues, les 22 chambres (à partir de 73 €, une aubaine!) présentent le même confort, la même séduction : cheminée en pierre, décoration sobre et recherchée, salle de bain de petite taille mais très contemporaine… On est agréablement surpris.
Une table étonnante
Et la surprise de s’arrête pas là puisque la maitresse des lieux – Isabelle de Rochechouart– a eu la bonne idée de faire appel au chef Jacques Taouss qui, dans un registre néo-classique parfaitement maîtrisé, créé l’autre bonne surprise des lieux. A découvrir sans tarder à partir des deux premiers menus à 24 et 35 € dans l’agréable salle à manger aux allures d’orangerie ou en terrasse, avec des plats magnifiques comme les nems de gambas aux légumes mentholés, le Parmentier de confit au foie gras, le rognon de veau Beaugé à la Bourguignonne et le succès aux noix et pralin… Autant de réalisations qui méritent l’étoile et surtout votre visite. Car ce Relais de la Mothe ne se contente pas d’être une belle et bonne auberge, c’est aussi une adresse où l’on est reçu avec une gentillesse rare. Et beaucoup d’élégance.
Chambres : à partir de 73 €
Menus : 16, 24, 35 et 48 €
Hôtel Relais de la Mothe 1, Place du 11 Novembre 37290 Yzeures-sur-Creuse
Tél. 02 47 91 49 00 relais de la mothe
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