Forte de 2400 adhérents à travers l’Europe, la Fédération Internationale des Logis vient d’offrir un sacré lifting à ses Tables Distinguées, label qui rassemble les meilleurs restaurants de cette chaine volontaire constituée d’hôteliers et restaurateurs indépendants.   C’est dans un esprit de...

Connue des plaisanciers pour son charmant port fluvial et des écolos pour ses plaines inondables, Pont-de-Vaux mériterait d’être également connu pour son restaurant Le Raisin. Auberge cossue située en centre-bourg, cette maison familiale aux accents bressans évidents dispose d’une table qui surprend...

Oublions le décor improbable – des travaux sont programmés- de cette auberge située dans le petit village de Thorigné sur Dué (Sarthe), à une quarantaine de kilomètres du Mans. Et retenons l’essentiel : un bon rapport qualité-prix qui, lui, ne devrait pas changer de sitôt. Vincent Faucher et sa...