Chef de fil de la bistronomie parisienne, Yves Camdeborde – que le grand public connait pour sa participation au jury de l’émission Masterchef- vient de lancer avec son frère Philippe,  charcutier traiteur à Pau (Toques et Gourmandises), une gamme de plats cuisinés et terrines préparés à partir de...

Des inspecteurs du guide Michelin invités sur le plateau de Top Chef ? Les temps changent, décidément, et pourquoi pas. Mais l’anonymat qui était jadis la marque de fabrique du célèbre guide rouge risque d’en prendre un coup. Car si le communiqué de presse annonçant cette « bonne nouvelle » prend soin de...

Le vendredi 11 janvier 2013, la sélection des 4 finalistes du concours "Talents culinaires au féminin" qui aura lieu sur le salon Festivitas à Mulhouse...

L’émission  de compétition culinaire de TF1 qui s’essouffle quelque peu -faute de renouvellement et peut-être aussi par lassitude- cherche une bouffée d’air susceptible d’attirer à elle de nouveaux téléspectateurs. Selon l’hebdo Femme Actuel, la formule retenue serait de faire appel à des people pour créer un...

Jeudi 4 octobre 2012 à 20h45, Olivier Nasti, chef étoilé du Chambard  à Kayserbserg en Alsace, est invité à rejoindre l’atelier Masterchef sur TF1. Olivier Nasti va demander aux 9 candidats de reproduire sa recette de l’omble chevalier, cuisses de grenouille et quenelle de brochet accompagnés d’une sauce au...