Par lecoqgourmand
Une fois n’est pas coutume : zoom sur une initiative commerciale qui s’inscrit bien dans l’esprit de ce blog qui s’attache à défendre le meilleur de la France.
Ouverte en 2013, la boutique en ligne letuyedemesandans.fr créée par l’entreprise éponyme a trouvé sa « bonne idée » pour développer son activité. En effet, dès son apparition sur la toile, le site a lancé sa Terroir Box ; un concept actuel et design de vente à distance de produits salaisonniers traditionnels visant une clientèle de jeunes épicuriens dans la France entière.
Le Tuyé de Mésandans en ligne c’est un moyen de distribution qui vient naturellement s’ajouter à la distribution déjà organisée par une entreprise bien réelle avec près de 25 ans d’expérience dans la fabrication et la distribution de salaisons et de produits gastronomiques.
Le site du Tuyé de Mésandans propose les saveurs phares du terroir comtois à domicile par la vente en ligne d’une sélection de 50 références gastronomiques traditionnelles ou exclusives réalisées dans le laboratoire de la marque : salaisons, charcuteries mais également les principaux fromages de Franche–Comté.
Ce site fait maintenant rayonner la gamme dans toute la France. Les produits sont faits maison ; les problématiques d’expédition sont bien maîtrisées ; les prix sont raisonnables.
Devant le succès de la première Terroir Box, le Tuyé de Mésandans a mis en ligne une véritable carte de Terroir Box en inaugurant un nouveau format : La Terroir Box mini.
Plus petite et accessible, la Terroir Box mini va permettre d’offrir des thématiques variées, des découvertes et des envois gourmands. Plus besoin donc d’être une grande famille ou une troupe d’amis pour commander.
Trois de ces nouvelles Terroir Box mini sont mises en ligne dans la rubrique Terroir Box.
TERROIR BOX MINI « Saucisses »
(4 saucisses de 350g chacune) :
• 2 saucisses de Morteau
• 1 Belle de Mésandans (saucisse fumée à base de lèche de jambon coupée au couteau)
• 1 Belle de Champoté* (saucisse fumée avec mélange de champignons forestiers)
Prix unitaire, hors livraison 18.90€ pièce / 1.400 kg
TERROIR BOX MINI « Terrines »
(4 terrines de 200g chacune, présentées dans des bocaux) :
• 1 terrine à l’ancienne
• 1 rillettes comtoises
• 1 terrine forestière
• 1 Campenotte (terrine à base de foies de volailles)
Prix unitaire, hors livraison 18.90€ pièce / 800g
TERROIR BOX MINI « Terroir Mix »
(2 terrines de 200g chacune présentées dans des bocaux + 2 saucisses de 350g chacune) :
• 1 terrine à l’ancienne
• 1 rillettes comtoises
• 1 Belle de Mésandans (saucisse fumée à base de lèche de jambon coupée au couteau)
• 1 saucisse de Morteau
Prix unitaire, hors livraison 18.90€ pièce / 1.100 kg
Dans la toute première TERROIR BOX, c’est beau et c’est bon comme chez un artisan charcutier :
• 1 Belle de Mésandans* (saucisse fumée crue, exclusivité du Tuyé de Mésandans avec davantage de viande de porc maigre.
• 1 saucisse de Morteau IGP
• 2 saucisses de Montbéliard IGP
• 1 terrine à l’ancienne en verrine (200g)
• 1 rillettes comtoises en verrine (200g)
• 2 saucisses sèches
• 2 Chorissons* (exclusivité du Tuyé de Mésandans, saucisse crue et sèche légèrement pimentée)
• 1 saucisson sec
• 1 filet de porc cru fumé tranché
• 1 bresi (viande de boeuf crue séchée et fumée)
Le poids total des produits 2.310 kg (pour 39.90€ hors livraison)
Les Chefs Salaisonniers du Tuyé ont créé plusieurs spécialités exclusives.
La Belle de Mésandans : une saucisse fumée crue à base de lèche de jambon coupée au couteau. Soigneusement sélectionnées, les viandes maigres coupées en gros morceaux font ressortir toutes les qualités gustatives de la Belle.
La Belle de Champoté : une saucisse fumée crue aux champignons forestiers. Cette saucisse a obtenu une médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris en 2015.
La Champotine : une chipolata réalisée avec un mélange de champignons forestiers.
La Campenotte : une terrine à base de porc et foies de volailles.
Le Chorisson : une saucisse crue, sèche et légèrement pimentée.
La Brunette comtoise : mini saucisse fumée au metton (ingrédient utilisé pour fabriquer la cancoillotte). Médaille de bronze au Concours Général Agricole 2015.
Pour le mois de Mai…
Une TERROIR BOX BARBECUE (BBQ) sera proposée sur le site.
Créée pour faire la fête au jardin (mais aussi très pratique à la cheminée si le temps est pluvieux), elle contiendra un choix généreux de saucisses pré cuites pour que les cuissons soit faciles, délicieuses et rapides :
• 4 Mini saucisses de Morteau
• 6 Brunettes Comtoises (mini saucisse fumée à base de metton)
• 6 Mini saucisses Chorisson (légèrement épicées)
• 6 Saucisses Campagnardes (tomate, fromage, oignon, champignons)
• 6 Champotines (chipolatas avec un mélange de champignons forestiers)
Prix unitaire hors livraison : 29.90€ pièce / 2.200 kg
Letuyedemesandans.fr sort ce mois-ci une 4ème TERROIR BOX : « PIC NIC » et lui offre un petit logo bien à elle.
Elle s’adresse à tous ceux qui ont un jardin mais également à tous ceux dont le plaisir est de recevoir de façon décontractée, sans vraiment passer à table.
TERROIR BOX MINI « Pic Nic » (outside ou inside) :
• 1 rillettes comtoises
• 2 Chorissons (saucisses sèches légèrement épicées)
• 1 saucisson sec
• 1 Campenotte (terrine à base de foies de volailles)
Prix unitaire, hors livraison : 18.90€ pièce / 870g
Le Tuyé de Mésandans
Zone artisanale en Chandin – 25680 Mésandans France
Tél. : 03 81 84 40 48 – www.tuyedemesandans.fr
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