Le vignoble du Vendômois bénéficie aujourd’hui de viticulteurs qui, depuis 10 ans -AOC du 4 mai 2001- contribuent de façon significative à l’épanouissement d’un terroir historique et remarquable à plus d’un titre. Proche de Paris, la vallée du Loir abrite en effet un vignoble rare – seulement 152 ha en AOC- avec un cépage original, unique à la vallée du Loir : le Pineau d’Aunis. Un cépage intéressant que je vous invite à découvrir avec la cuvée « Vieilles Vignes d’Aunis 2011 » de Charles Jumert de la Cave de la Berthelotière. Vous ne le regrettez pas. Elaboré exclusivement à partir de Pineau d’Aunis à la belle couleur rubis présente un nez plutôt typé de fruits rouges mûrs, avec une fine pointe de réglisse suffisamment présente pour être soulignée. En bouche, ce millésime ne déçoit pas en exprimant toutes les caractéristiques de son cépage marqué par le fruit, une certaine fraîcheur, des petits tanins bien présents et quelques notes poivrées. Pratiquement un vin pédagogique pour qui voudrait retenir les caractéristiques du Pineau d’Aunis.
Prix indicatif ttc départ cave : 5,20 euros
Cave de La Berthelotière – 4 rue Berthelotière – 41100 Villiers sur Loir – +33 (0)2 54 72 94 09 – francoisejumert@live.fr – www.vin-jumert-41.com
