Cet événement est dédié aux vins provenant de différentes abbayes viticoles, à leur histoire, à leur origine monacale et à la préservation du patrimoine œnologique par leurs propriétaires. Particuliers ou professionnels : les amateurs vont de nouveau pouvoir se retrouver autour d’une dégustation de vins...
Les Français et le vin
lecoqgourmandavril 16avril 16Vins
Le Baromètre Sowine/Dynata 2022 dresse un panorama complet du vin. Voici quelques extraits sur et précise les grandes tendances de consommation des Français. Quel est le profil des consommateurs de vin Boisson alcoolisée préférée des Français depuis 2015, les vins tranquilles (49% -1 point) sont en 2022...
Après 3 ans d’attente, le salon des Vins d’abbayes est de retour à l’occasion de sa 14ème édition pour proposer aux particuliers et aux professionnels une découverte de vins riches en histoire. De quoi ravir les amateurs d’œnologie et de patrimoine ! Le concept est simple : un événement...
Un blanc très aromatique et généreux
lecoqgourmandjuin 17juin 17Vins
Franck & Olivier Mousset représentent la 4ème génération de vignerons de ce domaine situé sur d’anciennes garrigues défrichées et s’étend en terrasses dominant le vieux village de Sérignan-du-Comtat. Ils ont su allier la richesse naturelle du terroir, le savoir-faire traditionnel et les données...
Né de l’association d’une initiative déployée sur les réseaux sociaux aux Etats-Unis et d’un événement physique qui se déroule au cœur même du village qui lui a laissé son nom : Chardonnay, cette manifestation nous invite à une approche inédite de l’universel cépage dans le Mâconnais en...
Saint Mont Vignoble en fête est devenu le rendez-vous incontournable du sud-ouest. Pendant trois jours de festivités, une dizaine de villages, de Lupiac à Saint-Mont, en passant par Marciac et Aignan, vont s’animer au rythme des dégustations, découvertes culinaires et rencontres avec les vignerons. Comme...
Résistance : un 100% Baco
lecoqgourmandmars 18mars 18Vins
Avec Résistance, nouveauté inspirée de leur terroir, Cyril et Julie Laudet continuent de s’inscrire dans la modernité tout en rendant hommage au savoir-faire ancestral*. Ce 100% Baco affirme avec goût et fierté ses origines landaises et met en lumière un cépage original dans le paysage viticole...
Omnivore, le festival de la jeune cuisine, est de retour du dimanche 10 au mardi 12 mars 2019 à La Maison de la Mutualité à Paris. Pour sa 14e édition, le festival Omnivore, qui réunit les chefs créatifs du monde entier, met plus que jamais l’accent sur les racines, les territoires d’agriculture et...
Salon des Vins de Loire 2019 à Angers
lecoqgourmandnovembre 22décembre 12Vins
Le Salon des Vins de Loire conforte une nouvelle fois son positionnement de place de marché reconnue pour sa mise en lumière des viticulteurs de Loire. Depuis deux ans maintenant, le Salon des Vins de Loire fait évoluer son contenu (scénographie, digitalisation, œnotourisme…) pour apporter à son écosystème...
Helsinki Dry Gin : une recette centenaire
lecoqgourmandfévrier 24février 24PRODUITS, Vins
Distillé et mis en bouteille par The Helsinki Distilling Company, première distillerie privée d’Helsinki depuis plus de 100 ans, ce gin premium artisanal finlandais est produit en petites quantités. Titrant 47 % d’alcool, il contient des huiles aromatisées et n’a pas subi de filtration à froid. Il tire...